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酱芥菜丝(一)
2023-10-19 08:15:01
菜系及功效:
私家菜
口味:
咸鲜味
工艺:
酱
酱芥菜丝(一)的制作材料:
主料:
芥菜5000克
调料:
酱油7500克,白砂糖50克,盐100克
酱芥菜丝(一)的特色:
北方风味,咸脆。
教您酱芥菜丝(一)怎么做,如何做酱芥菜丝(一)才好吃
_x000d_ 1.将芥菜腌制,去皮洗净切成丝,泡入水中,待浸泡到淡咸味时捞出。
2.晾净表面的水,放入配好的酱油之中,待5-7天,即可食用(每1-2天翻一次缸)。
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